2016-03-27

2016-03-27 [平民美食系列] 初試傳說中的星河(鮮茄)焗豬扒飯



是日初戰。。。

星河餐廳。。。

雖然久聞星河大名,但自己一直記錯星河實際位置,結果多年來只聞其聲,不見其影。。。

這次終於來到,而且是下午餐時段。。。

原來星河也有鋸扒系列,不過價錢感覺略高的說。。。

餐廳內格局。。。一眼睇晒,小店而已。。。

首先是奶茶,夠滑,可惜茶味不濃,略為減分。。。

接著著傳說中的星河(鮮茄)焗豬扒飯。。。。


直接進入結論。。。

星河焗豬,果然沒有讓人失望,特別是使用的鮮茄香甜美味,焗後更是入味三分!而炒飯底也不錯,唯一減分處是豬扒略為平平,只是一般街巿貨色,不是甚麼厚切或靚肉,但瑕不掩瑜,這焗豬整體水準絕對是香港少有的top class水準!

本來,其出名的羅宋湯也是目標之一,但下午茶價錢實在吸引,還是留待下次再試。特別是有了這次焗豬的鮮茄體驗,實在有點期待星河的羅宋湯會是怎樣的表現。。。

如是,以後深水埗又多一個飲食選擇了。。。

果然這個地方,真正的平民美食樂園,卧虎藏龍的說!



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