2015-05-10

2015-04-17 to 21 [一個人的星馬之旅] 一念天堂一念地獄@新加坡+馬六甲の旅+廉航初體驗




是回星洲+馬拉之旅。。。

星加坡+馬六甲四天check point式行程。。。



行程簡介

2015-04-17  香港→星加坡(夜機)
2015-04-18  星加坡一日遊(Bugis→BrasBasah→City Hall→Raffles Place
                             →Bayfront→Clarke Quay→Little India)
2015-04-19  星加坡→馬六甲(紅屋→雞場街→大華酒店→聖芳濟各堂→聖保羅教堂→
                             聖地牙哥城堡→獨立館→水車→雞場街夜巿)
2015-04-20  馬六甲(聖彼得教堂→三寶山→雞場街)→星加坡(Bugis→Little India→
       Raffles Place→Bayfront)
2015-04-21  星加坡(Telok Ayer→China Town→City Hall→Changi Airport)→香港


簡而言之,就是非常密集的check point式行程。配合廉航相對差的出發和回程時間,去程夜機完本打算在機場住宿一晚的,但最後遇是選擇了樟宜機場的通宵巴士到酒店,可以好好的休息幾個小時,並把不多的行李放在酒店,雖然多花一點錢,但第一天在星加坡的行程便可以輕鬆一點。不過這犠牲了在機場買星加坡遊客pass的便利性,因為機場以外的銷售點大都在中午才始營業,又有午休時間,不過這次的交通費也沒有大到用盡Tourist Pass,而且只待一天多一點的時間,最後選擇了在7-11可以入手的ez-link就是了,不過ez-link最貴的就是$5 SGD不能退的製作費就是了。

而之後都是瘋狂的趕時間式的景點check point式行程,唯一值得一說的是馬六甲回來的哪天由於趕不上中午回程的班次,結果在馬六甲白白多待了一個半小時,而未能趕上星加坡Super Tree Skywalk的入場時間,算是小小的失算就是了。

只能說趕時間式的check point行程就是要有趕不上就放棄的覺悟。而且在東南亞的酷熱天氣下趕行程,所需的體力也比一般情況多,實在有點吃力就是了。要注意途中的水份補中,以及預防中暑對策。




2015-04-17@夜機+廉航初體驗。。。


這回選乘的是廉航Jetstar。。。所以check in是在T2。。。也是首次利用T2 check in。。。

由於廉航每項服目逐一收費,在每樣項目清算的情況下,再加上廉航最低限度的人手,少不了長長的check in隊伍。。。所以一方面廉航的機票價格非常廉宜,但服務質素和所需的時間則相對較長。。。

不過己經預先online check in,成功回避人龍。。。五分鐘完成check in及入手boarding pass。。。

事實上香港的T2只是思想缺憾管理下的產物,除了商場和幾個廉航才會因開支問題才會租用的check in counter外,登機還是要回到T1的說。。。

由於比預期早,直接到Gate 1的Plaza Loung休息一回和吃晚餐。。。由為廉航沒有免費的機上膳食提供,所以要先吃飽才登機。。。而且是次的航班也Delay了一小時左右,入Lounge的決定完全正確。。。不過Gate 1的P Lounge比Gate 40的多太多人,要順利找一個空位也不容易,不過廉航慣用的5字頭閘口比較近Gate 1的P Lounge而已,不然還是Gate 40的P Lounge比較好。。。

港式魚蛋粉。。。
超熱氣但香口物。。。

湯。。。

離開時超多人。。。

Jetstar的boarding pass。。。橙色的Jetstar的theme color。。。

5字頭的閘口需要巴士轉駁。。。而且作為廉航的Jetstar一開閘就Final call,時間就是金錢,完全沒有等客的餘地。。。

雖然同為5字頭的閘口,但這邊還是第一次進來的說。。。感覺人不多。。。

公海登機。。。廉航沒有分甚麼頭等商務,全部機位一視同仁。。。都是廉價物。。。所以也難得可以座在較前的區域。。。

機倉內。。。Jetstar的座椅安排整體還算是有良心,甚至比不少FSC經濟位闊落。。。當然前提是前面的乘客沒有『校後』。。。

椅子是用料較輕的皮椅,雖然舒適度高,但如果前後是無良乘客的話,你會感覺度甚麼叫做『地獄』。。。事實這程機就真的讓飛行經驗不算淺的自己認識到甚麼是『沒有最自私,只有更自私』的乘客了。。。或者,選擇廉航的乘客質素普遍比較低也說不定。。。(單純只是不幸?)

座位空間。。。前提依然是前面的乘客沒有『校後』。。。

廉航的機票價錢真的只包機位,之後甚麼都要另外加錢。。。在這裡,水也成了奢侈之物。。。

機上餐飲MENU。。。剛才吃飽喝足,所以五小時不吃不渴還是可以勉強生存。。。

小食和杯麵MENU。。。總之有錢甚麼也可以選。。。

難得坐前排,可以近距離看到Engine而不是機翼。。。

凌晨抵達新加坡樟宜機場T1。。。由於凌晨機,早一點和晚一點也沒有分別。。。SIN最大特別是入境和離境沒有分隔。。。

入境沿著Arrival的指示走就可以抵達各Terminal的入境櫃位了。。。凌晨時段人不多,很快便完成入境手續。。。

凌晨的樟宜機場只可以用的士或者通宵服務的shuttle bus服務直到酒店。。。雖然$9 SGD比較貴,但不用在機場留宿。。。

跟Ground Transport Desk的人員說好目的地和支付車資後,入手貼紙和等待上車。。。

大約等十多分鐘便會有專人帶到直達酒店的接駁巴士,等候期間可以在附近拿到觀光用的地圖和實用資料。。。

大約凌晨一時半到達酒店及check-in。。。

雖然說是酒店,但實際只是『太空倉』級數的床位而已。。。星洲的物價實在不低,要住正式的酒店房間,支出實在有點吃不消。。。


2015-04-18@星洲一日之旅。。。

首先是酒店的免費早餐。。。這個早餐比較好的是食物都是熱食,這個價錢來說算是良心物了。。。不過早上八點才開始供應,如明天要早出門的行程就無褔享受了。。。

補回酒店的外觀。。。

在天氣炎熱的星洲,水份補充絕對是首要大事,在附近的街巿買的大枝裝水。。。

途中經過的教堂。。。不是甚麼景點來的。。。

星洲的組屋。。。
 
首先是由小印度到Bugis。。。

途中經過7-11。。。

入手星洲的EZ-LINK。。。我的EZ-LINK card不可能這麼可愛。。。

首先是Bugis的回教寺。。。不過現在擴建工程進行中。。。

入寺免費,但要除鞋。。。

可以參觀大堂,但非教徒未能進入。。。

內有關於伊斯蘭的介紹。。。
 
還特別有一本特設的日本語介紹。。。在好奇心發問下,得知由於每天也有日本人來回教寺參觀,但寺內懂日語的導遊不是每天當值,為了應付充滿好奇心的日本人而設的說。。。稍為拜讀一下,這本日本語的介紹雖少,但內容簡明扼要,清楚易懂。。。說實在真的不錯。。。

由於在好奇心下發問後,略為被寺內的導遊看上,花了比預期略多的時間參觀,之後便直接在附近非常出名的印度餐廳吃午飯。。。

ZAM ZAM最出名的是印度蛋餅,但被店員告知這在早餐時段才供應的。。。

結果只能吃貴一點的雞肉餅。。。還再加一份咖啡牛和印度拉茶。。。

牛肉感覺一般,但這雞肉餅真的非常香口惹味,而且份量比想像中大,還付前菜。。。事實上單是這個夾餅己經非常飽了。。。

最後埋單,如果不額外點一份牛肉的話,價錢可算是非常合理旳。。。

之後轉星洲的MRT到下一個目的地。。。

MRT內。。。

下一個目的地是Bras Basah。。。

在這裡的目的是新加坡國家博物館。。。

事實上單是百年的殖民地建築改而成己經是一個賣點了。。。

是日免費入場。。。

正門入口便是大大的圓拱頂,簡潔但不失貴氣。。。

由於歷史原因,館來分前後兩層,後部直接以溫室式的外建型式保護,既有保護作用,又能有效採集室外光線,亦不用更動百年建築的內部構造,自己可是非常欣賞這種方式。。。不過相信維護費用應該不低就是了。。。

雖然平時旅行都會到博物館,但這次回到這裡的最重要目的是這個。。。就是為了這個弔念先月逝世的李光耀紀念展。。。

據為李生前為了節省電報費的其中一份有趣的電報。。。

1955年的選舉宣傳物。。。

李氏當年的選舉文宣合集。。。

來到這裡才記忘了帶家中星洲製的Rollei相機,當年星洲獨立後發展工業時,與德國相機大廠合作的其中一段歷史。。。亦是這次行星洲之行的最大失策。。。

據稱為李氏生前形影不的小紅箱。。。

供放置弔念物的一角。。。

雖然這種公式展都肯定是一面『唱好』,雖然功過論定或有爭議,但事實還是事實就是了。。。

還有一個角落可供留言弔念。。。


展出中自己最欣賞的Quote之一。。。

展場內。。。

中午過後一流略多,看展品己經開始要排隊。。。

不過入場己經非常暢順。。。

雖然場內還有星洲歷史和人民另外兩個展覽,不過對於新加坡這個國家,李氏一個展己經足夠有餘了。雖然明白這裡所展出的一定不會是事實的全部,但實在不得不感有點感概。功過是非不論,李氏政府只少真的為新加坡打打造而堅實的基礎才有當日星洲的經濟起飛,特別是理解過香港發展史的自己,絕對明白這些事實才是真的造就今日新加坡的基石。

只能說昔日的香港有英國政府的良好管理,應該做的都做了,而星洲這些事情都是由李氏政府代為為新加坡做的。看完這個展覽後,除了感慨還是感概就是了。。。

之後直接從新加坡國家博物館移動另一個目的地。。。途中經過的某商會建築。。。在星洲這裡,任何事物都會因為其種放而定型,感覺就像漫畫的世界一樣。。。建築物也是『演出』的一部份。。。

Armenian Church。。。Armenian人在新加坡的教堂,1835年建成,亦是新加坡最早基督教堂。。。純白毫無花巧修飾的教堂,簡潔有力的外觀,內部有圓拱頂,不過當正在集體練習聖詩詠唱,所以只在門外略為觀摩便離去了。。。

教堂花園放置了幾個耶和華與十字架的雕塑。。。也有幾個銅製的天使周塑,頗值得一看。。。

教堂後有個小型墓園,園中有個這樣非常適合中二病思考症候群患者的石碑。。。

教堂的一街之隔是新加坡最古老的消防署,不過由於時間關係,沒有內進參觀。。。

然後再轉一個街覺便是非常顯眼的聖安德烈大教堂。。。非常灰宏的歌德式結築。。。

教堂內部,可以自由參觀。。。

參觀完聖安德烈大教堂後便經側邊MRT的City Hall站到Raffles Place。。。

Raffles Place基本上是新加坡的金融中心,摩天商廈的集中地,由這裡可以走到星洲最有名的check point景點的Merlion 公園。。。途中看到的新加坡Foundation Stone。。。

沿途另一坐星洲古建築的汲水站。。。原本是用作為往來星洲的船隻供應食水的補給站。。。

但現在己經改為Starbucks了。。。而且還是星洲第100間的Starbucks。。。事實上星洲Starbucks之多比上海更誇張。。。星洲Starbucks絕對比7-11還要多。。。

再行一段路便是Merlion Park。。。這裡放了星洲三隻Merlion的其中兩隻,而最為人熟悉的噴水版本亦是在這裡。。。

公園盡頭的長橋邊勉強可以看到這Merlion的正面。。。

公園內還有一隻比較影薄的小型Merlion。。。如果不是從公園正門進入的話,基本上不易發現其存在。。。而這公園的正門卻是最不方便的出入口。。。

公園背後便是摩天大廈林立的金融商業區。。。

這裡可以看到正對面的金沙酒店。。。到現在還是覺得這設計突出卻沒有甚麼美感可言,雖然意念還是有的。。。

之後沿岸邊經過大而無當,又非常昂貴的摩天輪,由於收費實在太貴,基本上看不到有人在坐。。。

途中其中一家賣『雪糕夾餅』的車仔檔。。。算是這附近少有價廉物美的好物。。。

這雪糕夾餅的製作方法非常簡單。。。

直接把一磚磚的雪糕拿來切開。。。

再把兩片威化餅夾在中間,完成デス!

摩天輪附近的雙螺旋橋。。。

雖然星洲一堆人工的所謂景點,雙螺旋橋是少數個人欣賞的人工景點之一。。。

經雙螺旋橋可以走到對面的金沙賭場和酒店。。。

金沙酒店的商場的Food court。。。

這個商場有一半是賭場。。。入去隨便參觀一下就出去了,為了防止新加坡人沉迷賭博,新加坡人進入賭場反而要付超高的入場費,旅客持passport則免費入場。。。

星洲黃昏。。。

之後轉戰Clarke Quay,這次的目標為另一星洲名物的松發肉骨茶。。。

排了差不多三十分鐘才吃到。。。

松發。。。

肉骨茶。。。肉是可以自選,湯則無限添飲。。。一碗白飯,三碗湯,這回晚餐剛剛好。。。

晚飯後在Clarke Quay的碼頭附近散步。。。

名為碼頭當有船。。。而且遊船的頻繁程度有點可怕。。。

同樣Clarke Quay整個範圍亦是超大的人工景點之人,主要是中高檔食店。。。不過綠燈的橋還是有點『不氣味』的說。。。

同樣『不氣味』的噴水池。。。

土耳奇雪糕店。。。看到這個雪糕佬不停的玩弄顧客,相信在這檔買雪糕的人多數都是抖M屬性的說。。。你不會跟我說想吃雪糕吧?後來才知道這是土取奇雪糕的賣點來的。。。

不過個人對Clarke Quay這種人工景點實在沒有太大興趣,隨便行一圈便回到小印度區。。。

小印度竹腳的屬食中心。。。這裡超過一半都是印度食品,但中午吃過ZAM ZAM,所以沒有在這裡吃東西。。。相信要在這裡吃到ZAM ZAM的高水準也不容易。。。

夜遊小印度區,果然不負印度之名,在這裡完全沒有星洲的井然有序的感覺,完全沒有在星洲的氣氛。。。不過相信一大堆『不氣味』的人工景點,這裡卻充滿了人性的氣息。。。


如是完成了簡單明快的星洲一天之旅,由於時間關係只集中在巿中心遊覽路線,說實在哪些古教堂尚有可觀性,但之後河畔的旅客區和『一大堆』人工景點實如想像般,並非自己喜好之物就是了。。。

不過主觀好惡是一回事,自己旅遊的主要目的又是另一回事。個人著重的是觀察和理解,好的固然好,其存在必有其價值,擇善而觀需好,但要全面理解一個地方『つまんらい』與『意味かわからんない』是兩回事。

一念天堂,一念天堂,新加坡雖然是世上少有管理得井然有序的國度,但另一方面亦是一個非常無聊又無美感的國度。但醉翁之意不在酒,即使再倒模再無聊的人工景點,還是一車又一車的遊客上門尋歡,又盡興而還,各得其所。

只能說,子非魚,安知魚之樂。




2015-04-19@星洲→馬六甲。。。是日大移動。。。

網上預約巴士票購票後,再在當日到站頭劃位和車牌號碼。。。

選了707 Group的長途巴士,原因是價錢最抵,而且是唯一早上八點前有車直達馬六甲的。。。

巴士的坐位全都是半趟式的。。。

三個小時後便抵達馬六甲的Sentral巴士總站。。。

再走到同站內另一邊的巿內巴士總站,轉乘馬六甲最知名的17號巴士。。。

上車購票。。。2馬拉到紅屋區。。。

看到紅屋下車。。。

抵達馬六甲巿中心+旅遊區@紅屋廣場。。。這裡可以看到紅屋教堂,紅鐘樓,噴水池等幾個最為人熟悉的景點。。。

過完紅屋check point可以順便到側邊的遊客中心。。。

check point用item入手。。。馬六甲地圖。。。一面是馬六甲巿區詳細地圖,另一面是馬六甲的全境地圖。。。

來到馬六甲巿區剛好早午可以吃午飯。。。check point@中華茶室。。。星期日中午超長的人龍。。。

茶室內。。。等了半小時才被告知一個人最少也要點半隻雞。。。不過對於沒有吃早餐,外加早上四小時的車程,這跟本是不是問題。。。而且這裡半隻雞的價錢才等於星洲一小碟的價錢。。。

中華茶室名物。。。海南雞飯(半隻)+雞飯粒。。。雞的話賣相刀功略差,但真材實料嫩滑的海南雞,而雞飯粒是才是海南雞油飯的傳統正宗。雞飯粒的作用就像飯團差不多,由於馬六甲『自古以來』就是重要的港口,海員太多因工作繁忙又時地不定,在平衡了味道和方便性,故以飯粒來製作油飯,保持油飯的味道。

事實上,現在在餐廳吃海南雞飯己經沒有這樣需要,所以馬六甲以外的海南雞飯大都己經放棄了以飯粒來處理油飯。而中華茶室的油飯也只有其形而沒有其味,賣點大於實際作用。聽說同在雞場街的另一家叫和記的油飯質素較高,但胃只有一個,吃過這半隻雞後實在夠了。。。

之後便直入雞場街(Jonker Street)。。。Jonker Street原本是馬六甲富貴華人集中地,亦因為華人愛『吃』雞,故有雞場街之街。。。不過現在己經成為主打遊客的商店街。。。

雞場街除了幾步就有一中國寺佛觀音廟外,一兩間教堂和回教堂外,就是一個這樣古怪的世遺公園。。。雞場街宗教設施的和跨文化宗教建築物的密度,真心覺得應該都算世所罕見,亦是馬六甲層經作為一個多文化種族交滙點的現世証明。。。

雞場街內因為<<夏日的麼麼茶>>的取景地而出名的地理學家咖啡店,不過自己只有聽聞,沒有看過這作品。。。

店內裝潢一派南洋風格,不過這次時間有限,沒有內進。。。

雞場街內的天德宮。。。

雞場街內自稱最有名的黑白咖啡。。。

天氣實在太熱,所以也要了一杯,算是非常優質的三合一即溶咖啡了。。。

街尾有個台。。。

路中又有觀音堂。。。

教堂。。。三步一教堂/寺廟不是亂說的。。。


最後街尾水牌。。。2010者。。。事實上雞場街甚至整個馬六甲巿中心旅遊區都是這十多年內的復興成果。。。也是說,現在在馬六甲掛著『世遺』之名在馬六甲所看到的一切,除了建築物是古跡翻新之外,其他的都是『再演』一次的『偽物』而已。。。


之後按地圖從小路走到馬六甲河附近。。。

有個不摩天的摩天輪。。。而且是晚上才開始營業的。。。

成功抵達大華酒店。。。在星洲辛苦了兩晚的太空倉格仔床。。。終於可以正式上房

酒店大堂。。。典型的南洋裝潢。。。

大堂的零食。。。大華酒店不止外觀豪華,事實上每一個細節也能體現出高質素和品味,雖然自己不算住過甚麼高級酒店,但大華完全能夠讓自己感受到甚麼是豪華享受。。。很多外表很高級的酒店,也就只有門面而已。。。

半開放式房間+浴室。。。

床。。。

房景。。。其實是面向馬六甲河的,不過方位偏差了一點,正面看不到。。。

暖茶套。。。

一壼welcome Chinese tea。。。

這壼香片真的驚為天人。。。單是茶香己經可以和英式花茶一戰。。。很認真的說,這壼相信是自己喝過最好的香片。。。

電子房卡。。。

喝完逸品級的香片後繼續在馬六甲的行程。。。

又是廟。。。

涼茶檔。。。

喝了一杯消暑下火。。。

充滿抽像派風格的塗鴉。。。

來到紅屋前前的聖方濟各堂。。。聖方濟各可以是馬六甲,甚至東亞洲最出名的傳教士也說不定。。。至少自己會來馬六甲的一部份原因也是因聖方濟各之大名。。。

教堂內的窗飾,雖然都是一般的耶穌故事,但有三文註名。。。回想起在羅馬各大小教堂中『估估下』的記憶,就覺得這小小幾隻字實在太有愛了。。。

教堂內部,裝橫簡潔有力的歌德式建築。。。另外要說一下馬六甲,甚至東南亞的教會,絕對不能單從教堂的裝飾直接判斷這是一坐天主堂或是基督堂。。。由於東南亞,特別是馬六甲、星洲這種地理位置優良的港口,在中古世紀大航海時代可是更換殖民政府頻繁,每一所教堂也有歷史原因,數度易手增改建設絕對是常事。。。只能說,這就是歷史了。。。

聖方濟各和他的日藉追隨者。。。事實上聖方濟各曾在日本長駐,和當時的九洲有不淺的緣份。。。

再次回到紅屋。。。紅屋前的旅行花車。。。沿途一直覺得東南亞人的想法有點特別,特別是喜歡無厘頭的浮誇事物。。。這些浮誇而有久內涵的『花車』。。。實在不得不使自己有如此結論。。。

再次回到雞場街。。。這次的目標是馬六甲另一名食店。。。大寶小食。。。

有塊意味不明的牌扁。。。

大寶小食分前後兩重,注文和廚房都在裡面。。。

來之前己經決定好點10號和馬六甲黑糖的甜品了。。。但被告知想要的都沒有。。。最後隨便點了一碗海鮮叻沙。。。終於理解到真正的地道叻沙是怎麼的一回事了。。。

馬六甲特產黑糖。。。不過這次還是無緣就是了。。。

雖然叻沙真的不辣。。。但吃過這麼激刺的食物後還是想冰涼一點。。。椰汁雪糕。。。東南亞的火辣天氣,雪糕解暑真的是非一般的爽快。。。

吃飽渴足後。。。這次是從雞場街的另一邊出發。。。首先是聖保祿丘。。。

事實上,由於這個小山丘的特殊戰略價值,這個山丘的教堂早己面目全非。。。而且日久失修。。。門前的鐘樓還直接改建為監視用燈塔。。。

這教堂門前放有聖方濟各像。。。而且聖方濟各在印度安葬前,遺體曾在這裡停留。。。

據說為聖方濟各當年遺身停留之處。。。

教堂內部。。。這坐建築基本上己經殘破得不能夠再修復的程度。。。

在這裡可以望到遠處的馬六甲海峽。。。在欠缺高山的馬六甲。。。這個小山丘會幾經戰火洗禮的原因,實在不言自明。。。

無聊一影。。。

之後原路下丘後。。。無端的放了一輛火車頭。。。

英雄廣場。。。就是一個新建的大商場。。。

之後是同樣己經殘缺不存的聖地牙哥堡。。。這裡也有小路接上聖保祿丘。。。

這裡看出去。。。又是浮誇和欠內涵的實証。。。

馬六甲獨立紀念館。。。介紹馬六甲脫離殖民統治,拼入馬來聯邦的歷史。。。不過由於太晚到來,己經閉館了。。。

馬六甲獨立紀念碑。。。

途中經過的馬六甲伊斯蘭博物館。。。從中古歷史來說,馬六甲與星洲的發展和特色實在有點相似,是真真正正的East met west。。。


途中經過的雪糕攤。。。

這檔賣的雪糕有點微妙。。。

馬六甲河。。。

馬六甲河抽水水車。。。

鄭和寶船實物模型。。。

雞場街三叔公柑吉水。。。

晚上的花車還會亮燈。。。黑暗阻不了浮誇。。。更要發熱發亮!

周末雞場街晚上還會變身成為文化街夜巿。。。跟河內的三十六古街夜巿一樣。。。周末限定。。。

雞場街夜事感覺沒有甚麼特別的東西。。。除便買些東西當晚餐。。。首先是奇奇怪怪的點心。。。不過味道不錯。。。

不知明的燒魚。。。但意外的好吃。。。

日間看到的大台。。。晚上原來有表現。。。不過都是為街坊服務的水平。。。

之後再試了之前想試的椰青冰。。。不過感覺是非常一般。。。還是之前的椰子雪糕奶昔好一點。。。

逛完雞場街夜巿後便開始回酒店。。。途中經過馬六甲的小印度。。。

大華酒店離紅屋和雞場街大約十分鐘的路程。。。由於離開旅遊區,這邊的物價低不少。。。順便再追加份晚餐。。。

回到房間。。。原來酒店也有提供馬六甲的『娘惹』糕點。。。娘惹作為馬六甲的當地食物和文化的代名詞,而其所代表的正是華人來到馬六甲定居所發展出來的一種獨特文化。。。事實上娘惹的食物口味也充份體現出固中的『獨特感』。。。

在附近的超巿買的綠茶和據稱是最好食的公仔麵的Chef杯麵。。。

晚上酒店房間的夜景。。。順便連馬六甲河也拍下來。。。


就這樣完成馬六甲一天遊,說實在這樣的馬六甲與自己心目中的形像真有點落差,感覺就是掛羊頭賣狗肉,說穿了就是打著『世遺』的招牌的旅遊商業區而已,本質跟星洲跟本沒有分別。或者這只是馬六甲巿區是這樣,因為這次沒有時間到其他郊區的景點,實在無從判斷就是了。特別是到馬六甲,竟然連馬六甲海峽也看不到,要說自己真的到過馬六甲實在說不過去。

但正如前述,馬六甲現在一切都是由2010年開始的復興工程,而這工程現在大約發展的範圍就是整個紅屋區的巿中心部份,事實上即使遠一點的馬六甲海峽附近的地方還未有巴士可到,在交通不便的情況下,只以一天多一點的時間實在無能為力就是了。



2015-04-20@馬六甲第二天。。。早上繼續在馬六甲的觀光,下午再次回到星洲。。。 

首先是酒店的早餐@一樓餐廳。。。非常寧靜的餐廳,除了仕應外,就只有自己一個在包場。。。

早餐為自己最喜歡的半自助式的。。。而注文部份也是沒有限制的。。。

首先是中規中矩的咖啡廳。。。餐具則非常精緻。。。

之後送上麵包。。。當時在當席的廚師原來是來自廣東的,還跟自己說廣東話。。。

首先注文了一碗粥。。。這白粥的軟綿程度。。。原完全沒想過一碗白粥也可以有這樣的食感。。。

橙汁。。。而且是滿滿的橙肉。。。

之後再注文一份奄列+腸仔+薯餅。。。只能說這奄列完全是極品。。。實在很難想像有比這更好吃的奄列。。。雖然還想再試其他的set,但吃完這兩份己經非常飽。。。實在沒有辦法吃下去了。。。如果再來馬六甲的話,相信其中一個理由一定會是大華酒店。。。

check out前再拍一下房間的日景。。。把之前漏掉的馬六甲河也拍下來。。。稍為看了一下建築的構造。。。這房間是在最邊的,如果如成另一邊偏一點的房間的話,應該可以正面享受馬六甲河景了。。。

離開酒店後直接到附近的聖保羅教堂。。。馬六甲最古老的教堂。。。

不過現在因維修工程關閉中。。。

之後是寶山亭。。。華文寶山者。。。山墳也。。。

真正的『香油』。。。現在實在比較難看到這麼正式的香油了。。。

寶山亭是真真正真的山,雖然是小山丘的規模,但範圍比昨天的聖保祿丘大數倍。。。而且應該是這一帶的最高點了。。。不過因為離海邊有點遠又不夠高,軍事價值好像不高。。。而且整個山頭都是華人的山墳。。。可以看出古代行船遠洋貿易雖然是苦工,但收入應該相當不錯,有能力這樣整個山頭買下來,就是為了在遠洋入土為安。。。

寶福山則邊就是二戰慰靈碑,四字是蔣中正題的。。。所以是標誌是青天白日。。。

中文的神奇之處在於,斷點放錯位置可以有截然不同的意思。。。這幾天己經看過幾個比這更誇張的例子了。。。

之後再次向雞場街出發。。。途中看到很多MAMEE的廣告。。。似乎『媽咪麵』在東南亞是名牌的說。。。

再次回到紅屋。。。

星期一的紅屋區比昨天寧靜了不少,遊客也不多見。。。昨天的中華茶室今天完全不用排隊。。。

之後直接到雞場街尾的巴士站等車到車站等17號巴士回Sentral。。。紅屋雖然也可以上車,但由於紅屋是起點,中途囡繞大約四十五分鐘的車程才來到這裡,而從這站到Sentral則只需5刀鐘左右而已。。。

順便也買了三叔公的涼茶。。。

回程也是707的。。。而且回程是經新山,車費也比由星洲過來低一截。。。我想原因是新山是大站,由於星洲入境比入馬拉麻煩,這樣是為了過境的安排。。。如果過境不順利的話,條款是需要自理的,巴士不會等人,也不會代為安排乘坐下一班車。。。

不過由於計算失誤。。。當17號巴士進站時剛好是上一班到星洲的車離開的時間。。。結果要白白的在Sentral呆一個半小時。。。

雖然Sentral也有點地方可逛,但最後還是在Sentral的M記坐下來,這裡還有免費WIFI可用。。。而且不限時間。。。

回程的巴士。。。

回到新加坡後第一件事是找傳說中的『無名拉茶』@回教寺近。。。

目標発見!

星洲很常見的『自助服務』牌。。。

Counter貼了一張年代久遠的日文新聞記事。。。表紙己經褪色了。。。

而且現在己由第二代接班人主理。。。記事裡的師父只在旁邊協助。。。而且年輕的老闆英文也比較好溝通。。。

其實來店的人不算多,但要排隊是因為這店的拉茶是一步一步即沖即賣,只為了沖泡一杯最好的拉茶,每一個工序有條不紊。。。

拉茶絕技。。。傾注一生的功夫。。。

完成!看著每一杯也是拉到氣泡的。。。

單是外觀己經讓人眼前一亮!接近完美的起抱拉茶。。。來星洲不喝這一杯,真的會感到遺憾!

之後再次回到ZAM ZAM吃東西。。。

這裡也有日本語的新聞記事。。。日本人似乎真的很喜歡印席相關的事物。。。

這次吃-印度炒飯,雖然不錯,但相比自家的印度烤餅就失色了不少。。。ZAM ZAM雖然很多遊客也會慕名而來,但似乎同樣受當地的印度人歡迎。。。親眼看到店內的印度人用手食飯的震憾感覺。。。雖然只是一刹那之間看到,但這事實還是讓自己非常的深刻,原來印度人用手食飯真的不是都巿傳說來的。。。

吃過飯後還是念念不忘這印度拉茶。。。

再買一份外賣的凍奶茶。。。而且對於星洲膠袋外賣凍飲也非常好奇。。。就觀察所得,在炎熱的星洲,當地人買凍飲多數不會立即喝的,為的是等凍塊有效發揮冷卻效果才會飲用。。。似乎星洲人很喜歡拿著凍飲不開封。。。在體驗過後也感覺這種習慣不是不無道理的。。。而且途中還可以用來當冰袋用。。。

再次回到Vintage inn。。。

當然也是住廉價太空艙。。。不過這次是上格。。。

放低行裝後再次來到星洲第100間Starbucks。。。

為的是買這東西。。。

店內的情況。。。

之後是晚上的Merlion Park。。。

雖然是check point景點,但晚上的夜景還是值得一看的。。。

晚上的金沙酒店。。。

行遠一點。。。Merlion方向的夜景。。。滿滿的高樓大廈。。。盡顯星洲金融中心的特色。。。

亮燈後的雙螺旋橋。。。

之後是上次沒有去的Super Tree。。。

來這裡的目的是為了這裡的Skywalk的。。。但來到時剛好過了開放時間。。。

只能在這些樹下陪回。。。雖然對於星洲的人工景點大多興趣缺缺,但Super Tree卻是例外,個人可是非常欣賞Super Tree的概念。。。而且能夠在巿區好好經營這樣一個溫室,不是一個無能的政府可以做到的,實力這回事,不是『空口說出來』的。。。

晚上的Super Tree還會亮燈。。。

晚上九時是關燈前最後的燈光表現。。。雖然只是花巧無聊的東西,但遊客似乎對這一套很受落,不少遊客是專程來看的。。。而我只是無聊剛好還在而已。。。事前自己也不知道有Light show。。。
之後是回到金沙商場。。。原來財富噴泉在這裡。。。在商場內看到這樣一個由上而下的噴泉,水量不少,當場的力量感可以說是滿分的。。。最初還以為是甚麼無聊之物,沒有怎麼研究就是了。。。

最後在金沙商場的Toast Box晚餐。。。事實上自己會對南洋產生興趣,Toast Box絕對是重要的原因之一。。。特別是在吃的方面。。。

首先是半熟蛋。。。

這裡的注文叫號是用這東西加無線連接,當注文準備好,這東西便會一直在閃。。。雖然說不上是甚麼先進科技,但也算罕見之物。。。

多士。。。香脆內軟。。。唯一遺憾是這裡餐飲不能改美祿恐龍之類的特飲。。。真的很想試一下星洲Toast Box的美祿恐龍到抵是甚麼的一回事。。。


如是星洲的『第二天』之旅結束,事實上原本打算到老巴刹和其他地方的,但由於中午回程的車未能趕上,白白的多在馬六甲呆了一個半小時。。。而且星洲的夜景意外吸引,途中也多花了不少時間在拍星洲的夜景,結果連Sky walk的入場時間也趕不上。如果有機會再到新加坡的話,應該會首先補回這次的遺憾的。



2015-04-21@最後一天。。。新加坡→香港。。。


首先是早餐@阿坤牛車水總店。。。

放棄酒店提供的免費早餐,就是為了一嚐馳名阿坤的Kaya多士早餐。。。

南洋咖啡和半熟蛋。。。

壓軸登場的是阿坤名物Kaya多士,烘底多士火喉十足,而非淺烘,但脆而不過火,再加上多士中間夾著祕製的Kaya醬,整個層次再升一級!外脆內香,一個字,正!

吃過傳說中的Kaya多士後沿廈門街開始逆向的牛車水觀光之旅。。。

途中經過。。。名為禮拜堂的禮拜堂。。。

來到傳說中的Maxwell Food Center。。。事實上新加坡為了取替小販,把這些小販集中在各處的熟食中心中經營。。。而當中又以牛車水的Maxwell Food Center特別出名。。。

熟食中心內環境。。。早上十時左右大部份的店舖還未開始營業。。。

傳說中的天天海南雞飯。。。十一時才開門,原本今天下午有另外的預定,以為這次星洲之旅吃不到天天海南雞飯的說。。。

Maxwell Food Center斜對面就是佛牙寺。。。相當宏偉的建築。。。

近看。。。

佛牙寺。。。內部放滿各式各樣,金碧輝煌的佛像,算是比較新及財力的佛寺。。。不過個人來說興趣不大。。。

佛牙寺則是通寶塔街的牛車水露天巿場,依然是時間有點早,大多還未開始營業。。。

繼續前進。。。

之後是寶塔街側的馬里安曼興都廟。。。亦是牛車水附近有特式的建築之一。。。十月尾的話這裡還有踏火祭。。。

雖然牛車水亦為Chinatown,但事實上當佃這個範圍並不只有華人,也有印度人等在這一帶聚居,而且據當時的描述,不同人種和宗教的生活方式也是相映成趣的。。。

就在隔離的詹美回教堂。。。這回教堂的特式有二,一是正門要與向聖城麥加,所以不與路面平行,而是建築是柔合了中式建築特式,所以外觀與一般回教慣用的圓尖頂建築不同,也印証了外外的回教堂會配合,甚至融合當地建築文化和特色的說法。。。不過閉門不能入。。。雖然正門的指示牌說早上十時便會開放的說。。。

參觀完牛車水後正接經Chinatown的MRT到下一個目的地。。。

回到Cityhall。。。這次的地是更神祕的新加坡共濟會會所。。。

共濟會標誌。。。

Club logo。。。

正門入口地板也是共濟會Logo。。。來到星洲後才知道原來新加坡共濟會的餐廳中午時段是對公眾開放,而且供應$10 SGD的Lunch menu。。。

所以原定是在共濟會lunch的,不過竟然撞正今天有event包場。。。雖然reception也有盡力爭取過,但最後還是未能進入共濟會的會所餐廳。。。由於今天己經是在星洲的最後一天,當然是緣慳一面就是了。。。

最後再次回到牛車水的天天海南雞飯。。。全部回歸原點。。。

天天海南雞飯,最低消費$5 SGD。。。在熟食中心來說價錢相對偏高,而且份量偏少。。。雞非常鮮嫩,油飯也很入味,但這個價錢來說,實在有點貴。。。不過好吃是真的。。。都是哪句,要排隊的話感覺還不太值。。。而且前一天在馬六甲,同樣價錢己經夠吃半隻雞了。。。不過油飯的話天天好吃一點。。。

吃過午飯後便經MRT轉EW線到樟宜機場,準備回程。。。

@樟宜機場T1離境大堂。。。

回程也是廉航的Jetstar。。。

這邊Counter和staff也比較多,不會像香港般混亂。。。

登機前一杯starbucks。。。

由於出境後T1沒有Bengawan Solo的分店,專程走到T2買手信。。。

事實上T1的Bengawan Solo分店正在裝修中。。。

星洲名物班蘭蛋糕。。。

果然是中午。。。入境大堂是長長的人龍。。。

準備登機,又是一開始就是Last Call。。。

由於樟宜機場沒有分隔離境和入境的人流,所以登機閘口需要另外再作一層分隔和安。。而這次安檢才是正式的登機前安檢,所以在樟宜機場入境後買的水也要在登機前倒掉。。。這對沒有免費水提供的廉航乘客來說,絕對是非常不人道的安排。。。但機場安檢就是絕對的,沒有任何否決的餘地。。。

是回坐的A320。。。

A320。。。事實上回程時附近的乘客都非常高質,回程可是非常舒適。而回程只需三個半小時左右,所以沒有吃得太飽,沒有額外的水份補充也沒有大太問題。。。不過回程也是Delay了一個小時左右。。。

中午後的星洲有點小雨。。。

起飛後,這次坐的位置比之前更前,差點連機翼也看不到。。。

下午回程晚上才到香港。。。所以可以看到日落。。。

日落中。。。

幾個小時還未落完。。。

最後當然是月亮。。。短短幾天的星洲&馬拉之旅+首次廉航體驗結束。。。!




簡單總結

雖然這次廉航星洲之旅本來就是以『慳』為大原則,盡量以較低的開支完成這次行程。但最後安排到馬六甲後還是小小的奢侈一回選了大華酒店,雖然性價比來說,是真真正正的』『蔗渣價錢,燒鵝脾享受』,但總支出卻因為這樣而不成比例地高了,雖然還是在預算之內,甚至完全沒有後悔,但與這次的最大主旨還是有點背道而馳,慳得不夠盡就是了。

一直以來,自己對於星洲這個地方也抱著有點矛盾的情感,雖然對這個地方興趣非淺,但在很早以前就決定『非公費』不過來--當然現在己經成為了對自己的『謊言』了。

說實在,如果不是有廉航的特價機票,這個非正式的約束應該會成為現實也說不定。如果不是廉航的特價機票,自己未必會提起興趣來星洲這一趟旅行,至少這次的行程一定不會實現就是了。

『一念天堂,一念地獄』--實在找不到另一個更適合的描述,來形容這次星馬之旅的人事物與自己了。



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