2017-12-28 [平民美食系列] 年終美食篇@飛鷹餐廳

是回再戰飛鷹餐廳。。。

由於之後幾天都不在香港，所以今天晚上吃好一點作為最後的晚餐(2017年)前的大餐。。。

飛鷹餐廳MENU。。。

MENU可以說是多年沒變。。。只是再強調加$5，餐包轉意粉，不過之前其實轉過一次，意粉用的是配生茄汁，吃下去其實非常的不好吃。。。

所以這次是理所當然的選餐包了。。。而且大餐包也是飛鷹自家特色。。。

這之選了餐包和白湯。。。白湯實在有點淡，似還還是紅湯才是正解。。。

選了蘇格蘭牛扒。。。不過實際其實是肉眼扒，蘇格蘭牛扒是鐵板上，希臘牛扒是碟上，扒是同一款肉眼。。。即是說蘇格蘭牛扒不是來自蘇格蘭，希臘牛扒不是來自希臘，這個話題最近好像有點敏感的說。。。

肉眼扒肉質較好，5成熟外皮微焦有餘香，肉心鮮嫩整體食感比西冷扒好，而西冷扒則份量較大一點。。。

原本非常旺場，不過吃到晚上9點左右就突然變得有點冷清了。。。

由於今天精神實在有點不好，但又還要收拾行李，所以要了一杯Coffee來提神。。。不過這裡的Coffee品質還是最好不要太有期待的說，但牛扒還是值得一來再來就是了。。。


今回感覺其實是年度水準考查的紀錄。。。

整體來說飛鷹還是能夠保持水準，雖然仍有不足的地方，但至少主菜沒有讓人失望，不過也沒有持別值得驚喜的部份就是了。。。

以飛鷹鋸扒作為今年最後的大餐也不算太失禮了，雖然說更好的選擇實也不少，但論CP值飛鷹肯定算是三甲之內了。。。

2017最後的大餐＋平民食記到這裡了，以上デス！