2013-02-01 [失敗食評系列] 有錢無得買麵包@跑馬地昌記

是日攻略目標。。。

Bookmark了很久的跑馬地昌記

由於位置頗偏僻，所以一直沒有到來@黃泥涌街巿熟食中心

餐牌一角

名物『雪菜』米。。。肉絲少得可憐，早知要雪菜餐肉。。。

第一厚多已完售。。。唯有要多士，但這好像是是日最後一份


不知為何，每次到港島區名物級食店進行攻略，很多時都能順利『1 TAKE』完成，不是因為走錯路就是時間不對，甚麼情況也有。是日跑馬地昌記也是一樣，一直心儀已久卻因為地點不佳而多次錯過。到今天終於做好準備直接進攻，最後卻落得『有錢無得買麵包』的下場，剛好來到的時候是日製多士用的麵包差不多沽清。而這店的名物有兩樣，一是天下第一厚多士，二就是雪菜粉麵，由是這次『攻略』宣告失敗結束。

不過雖然失敗收場，但不是完全沒有收獲，怎樣也叫做一嚐這裡的雪菜，事實証明這裡的雪菜新鮮度超班，肯定是用上好的新鮮雪菜，所以即使沒有分毫味精，但麵湯依然清香脫俗。而且價錢也不算貴，以這種新鮮材料配上這種價格，事實上算是良心品質了，不過肉絲的份量卻太過少，如果配火腿或餐用之類就沒有問題。

可是即使評價這麼高，但個人認為這店如果不算『天上第一厚多士』的話，其實也只是流於用料新鮮的一般菜式的水準，事實上一般只要自己親自到街巿買好一點的鮮菜鮮用，其實自己在家也可以享用到這種水平的享受。結論就是除非這店在生活習慣的地方附近，否則專程來到這裡的意義實在不大－－當然這前提並未包括這次沒有機會品嚐到的『天上第一厚多士』。不過如果要吃到這『天上第一厚多士』的話，應該至少要在中午之前過來，不然像今天以處理要事為優先的情況下，下午四時後才來到就只有落得『有錢無得買麵包』的慘淡收場就是了。

然而，如果不是偶然有機會的話，實在不知何時才有機會到這裡一嚐『天下第一厚多士』的味道。還是好好的將之再之次放進『Waiting list』的序列入面，等待下次的機會了－－由是宣告是日失敗告終。

残念です！





最後的最後，是日写真。。。

拍這東西時可是冒著生命危險站在馬路上。。。偏偏今日沒有帶變焦鏡卻總是拍一些變焦鏡方便一點的題材，但平日帶著變焦鏡卻總覺得定焦鏡好一點。，但全都帶上卻又找不到題材，這己經不是矛盾，而是悖論般的存在了。