2011-08-30

2011-08-29 [一個人食評系列]中環蘭芳園(舊店) + ミス。。。再び。。。


是日受心情影響,決定找點好東西吃,本來是想決戰勝香園的,這次也給我找到店的位置了!但這次也是失敗告終,因為己經準備關門了。。。難道要挑戰勝香園真的這麼困難嗎?!

ミス。。。再び。。。今天的各種意味上。。。

由於心情實在太差,不吃點好東西實在平復不了,最後即使貴了一點也轉戰蘭芳園,就是為了這裡的奶茶。幸而趕上舊店關門前強行闖入下單,蘭芳園個人是百二分喜歡舊店的!(環境而言)


@蘭芳園舊店~由於是強行進入,所以偶是今天最後的客人XDD


@舊店內


其實是衝著奶茶而來的!


心多多蔥油撈一丁@雖然不錯但感覺不值

雖然蘭芳園己經吃了很多遍,但食評還是頭一次。蘭芳園兩大名物,奶茶和蔥油撈一丁,先說蔥油撈一丁,價錢略貴,而且蔥油撈本身是因為只此一家,特別而已,一丁的煮法是爽口彈牙,質素雖高,但這個價錢是略為不值就是了。不過來這裡不吃這個,特別是今天,感覺是跟自己過不去似的,所以還是要了。

接著是奶茶,這裡的奶茶是香濃得不用下糖的,特別是茶味香濃不帶一點茶酸,奶味濃厚,下糖反而破壞了如此香濃的奶茶平衡感,是第三者般的存在了,說實話,奶茶要下糖是因為或奶或茶質素不佳,或略帶缺點,需要一點甜味來修飾一下,故在上等的奶茶面前,糖便成了多餘的存在了。不過蘭坊園的舊店是有點敗筆的,就是膠杯盛奶茶,算是平民式的代表,但卻破壞了個人的奶茶美學,這是個人的一點固執就是了。

至此心情略為平復,雖然仍然挑戰勝香園失敗為憾,但店面發見算是再進一步了!下次鐵定把這遺憾一掃而空!另接著的飯局也略有啓發,總算為這失敗的一天挽回一點點的無奈。。。


沒有留言:

張貼留言

Please post your comments. =]