2018-08-16 [找尋美食之旅] 初到嘉頓餐廳@Dinner

今天又來到嘉頓廠房。。。

據說嘉頓持有人己經向政府申請改變這裡的土地用途。。。換言之，在不太久的將來，如果批準的話，這裡很快就會成為歷史了。。。

而今天的目標是一樓的餐廳。。。

一樓餐廳門口。。。

餐廳內部。。。雖然是平日，但也說得上是非常冷清。。。

 MENU。。。

 20:45 last order。。。

 menu主要有兩頁。。。這邊是貴一點的set。。。

這邊是相對平一點的。。。

 餐廳卡片。。。

 因為風評比較好，所以也不惜加$30選了酥皮湯。。。

 另外是一個較小的餐包。。。雖然的色，但味道非常有驚喜。。。

 酥皮湯用料非常十足，有鮑魚仔，元貝和魚柳。。。

 選了最貴的美國肉眼扒，雖然選了五成熟，但差不多well done了。。。不過肉質和肉質都有，不過這個價錢來說，也真的有點偏貴。。。

最後甜品和Coffee。。。不過不失，不過甜品的蛋糕，老實說，真的有點太過普通的說。。。


是回終於來到在bucket list的嘉頓餐廳，其實很久以前己經想來一次了，不過因為在同區實在有太多選擇，而且價淺來說，嘉頓餐廳真的算是偏貴，所以每次到最後都是下不到決心來這裡。。。

不過這次最後猶豫後還是來了。而且真的，非常冷清，真的難怪業主也計劃重建了。或許從前嘉頓Club house有過美好時光，但還是敵不過時光飛逝，時代似乎己經不在站在嘉頓這邊了。。。

雖然食物質素不差，但也算不上非常好。唯一優點就是非常清靜的還境，在今時今日，要找一個清靜，而食物又不錯的地方實在非常難得。如果清靜有價，這差價用來買清靜卻又十分『著數』了。。。

雖然有點矛盾，但相信自己如果想要一時三刻的清靜，還是會選擇再來這邊的說。希望到時這裡還在營業的說。

2018-08-01 [美食敗家日誌] 挑戰名寶石燒美國牛助骨

是回美食回合。。。

為支持美國貿易戰，今回特別挑戰名寶石menu上最貴的燒美國牛助骨。。。

整齊的擺枱。。。

精美足料的白湯。。。

等了大約半個小時，燒美國牛助骨上枱。。。因為忘了點熟度，這牛助骨是well done的說。。。不過其實well done除了少了點肉汁外，其實也非常香熟美味！而且份量超級多，不過剛好可以吃完。。。

結實的肉質，口感堅實有致，但又不會過硬，與在美國吃Prime的感覺，而且價錢更是去年在美國吃的一半，雖然未知是否Prime級的靚扒，但這扒實在沒有讓人有覺得將貨就價的感覺。。。

夏日炎炎，所以甜品選了雪糕配coffee 。。。名寶石完美的一餐就到此為止了！果然是名寶石，每一次都來都不會讓人失望的選，雖然價錢比一般平民餐廳稍高一點，但在外邊瘋狂通漲的今天，名寶石的價錢，可是相對地越來越抵的說！

2018-07-29 『炎天下』快閃蒲台島@香港最南端

是回快閃。。。

目標是蒲台島。。。又稱為香港最南端的島嶼。。。


是日行程

2018-07-29   赤柱卜公碼頭→蒲台島



蒲台島的渡輪一般在香港仔碼頭來回，不過週日會在赤柱卜公碼頭加開4班渡輪。。。

由於週日香港仔的早船會提早兩小時出發，一般比較方便會是經赤柱登船。。。

是日難得天朗氣清。。。

大約11:30，翠華的船準時出現。。。乘客雖然不少，但這船的載客量絕對卓卓有餘的說。。。

與卜公碼頭一樣，後方的美利樓同是由中環完整保留＋遷移到赤柱作為古蹟保留，見証香港英治時期的輝煌歷史。。。

準時出發，可惜在去英國化的今日，與英國相關的古蹟，不是被強制拆卸就被鬼隱，只能在這一隅得到生存空間，與真正的香港人的今日的處境，如出一轍的悲哀。。。

非島上居民被強制買來回船票，而且票格也較貴。。。

半個小時的船程左右便來到香港最南端的蒲台島了。。。這邊是島上的天后廟。。。

蒲台島上唯一的公眾碼頭。。。

登島後的地圖。。。蒲台島其實不算小。。。不過郊遊徑部份只經過島上四份之一的地方。。。

歡迎來到蒲台島。。。

據說蒲台島今日仍然無水無電，不過島上有兩間士多，一間海鮮酒家，只要有錢，基本上不用擔心補給問題。。。

碼頭內灣景色。。。

蒲台島之所以有此名，據說是因為島上盛產圓形紫菜。。。所而島上名物之一便是紫菜公仔麵。。。

因為今天未食早餐，看到何記便order了。。。

餐蛋紫菜公仔麵＋檸檬薏米水。。。紫菜香甜，味道不錯的說。。。

吃完午餐後，便開始蒲台島觀光了。。。

島上的指示牌非常清晰。。。

首先是向怪石比較集中的南角咀出發。。。

步行設施亦非常完善。。。

回望後方的麥洲。。。

首先經過的是這裡。。。

據說是由青銅器時代流傳下來的香港石雕。。。散落在香港外岸各處。。。蒲台島有其中之二，為法定香港古跡。。。

這邊的無人沙灘有外藉人仕在暢泳。。。不過因為沒有救生員，其實有一定危險的說。。。

之後分岐路轉右。。。

首先看到的是僧人石。。。不過比較單調。。。

這前方的燈塔。。。

之後回望後方的靈龜上山石。。。

來到島上的126燈塔。。。非常熱鬧的偽文青打卡點。。。

剛才走過的岸線。。。

之後向下方落南角咀。。。

回望後方燈塔的山頭。。。

來到最南邊的南角咀。。。早已有釣客在釣魚。。。

香港最南端。。。

南角咀離島本體的距離比想像中遠。。。

之後繞外邊的路線回去，中途經過佛手岩。。。

本來打算在島上逗留到18:00的，但由於今天實在太太太太太熱，加上沿途完全沒有樹蔭，即使有補給，但單在這炎天下步行兩個小時便己經有點體力不支。。。結果提早乘15:00的船結束今天的蒲台島快閃了 。。。餘下的部份就留待下回再訪了。。。

在船上回望蒲台島。。。



感覺蒲台島比想像吸引，不過難得好天氣，也卻因為天氣問題而提早折返，這次算是鍛羽而歸了。只能說，成也蕭何，敗也蕭何。。。

不過能夠來第一次，也可以有第二次，待遲些入秋天氣稍涼，定必會再戰蒲台島的說。。。

是回三小時快閃蒲台島的行程紀錄到此結束，以上デス！